Buenas
El consumo obviamente ha sido en condiciones extremas, pisado a fondo todo el rato (solo levantando el pie cuando frenaba). Aun así el motor no es precisamente parco en consumos (comparando con un tdi) pero no es difícil hacer medias de 7 - 7,5 litros por autovia y algo de ciudad, eso si en cuanto haces adelantamientos y hay subiditas sube enseguida; piensa lo que pesa el coche.
Nunca veras 30l/100km si no le metes el pedal a fondo en segunda, tercera todo el rato y subiendolo hasta 4000 vueltas.
Si, el mío tiene hidroactiva, el tacto en las curvas es de coche pesado, sensación de llevar algo muy grande pero cuando le coges confianza es muy efectivo. No he encontrado ninguna prueba o análisis de un C5 III con metálica en curvas, pero como pesa algo menos y va mas "dura" supongo que sera mas directo, transmitirá mas sensaciones e igual hasta mejora el comportamiento en este tipo de conducción que la hidroactiva.
Saludos